Ингредиенты для - Уха из речной рыбы

1. Филе судака 400 грамм
2. Овощной бульон 2 литра
3. Картофель 2-3 штук
4. Морковь 0.5 штуки
5. Корень пастернака 0.5 штуки
6. Помидор 1 штука
7. Петрушка 1 пучок
8. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Уха из речной рыбы

1 . Этап

1. Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.

1. Этап. Уха из речной рыбы: 1. Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.

2 . Этап

2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.

1. Этап. Уха из речной рыбы: 2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.

3 . Этап

3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.

1. Этап. Уха из речной рыбы: 3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.

4 . Этап

4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!

1. Этап. Уха из речной рыбы: 4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!
Уха из речной рыбы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Веганский лосось
Веганский лосось
Подготовьте все ингредиенты. Морковь помойте, обсушите...
Овощное рагу с мясом и грибами
Овощное рагу с мясом и грибами
Подготовьте все ингредиенты. Очистите лук и морковь, о...
Куриный суп с рисом
Куриный суп с рисом
Виноградные листья вымочите в холодной воде, промойте...
Салат Ласточкино гнездо
Салат Ласточкино гнездо
Заранее отварить куриную грудку и яйца. Основной принц...
Салат Владимирский
Салат Владимирский
Отварную куриную грудку измельчить, отварные картофель...
Салат из маринованной тыквы с овощами
Салат из маринованной тыквы с овощами
Тыкву порезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки;...
Картофельная запеканка с морским языком
Картофельная запеканка с морским языком
1. Все необходимые ингредиенты 2. В сковороде спассеро...
Омлет а-ля Баск
Омлет а-ля Баск
Залить помидоры кипятком, охладить и удалить кожицу и...
Бефстроганов из курицы
Бефстроганов из курицы
Пшено в пакетиках отвариваем в подсоленной воде минут....
Куриные сердечки Дружба народов
Куриные сердечки Дружба народов
Вот такие я купила сердечки. Не очень красиво, как мне...
Маш с бараниной по-срединоземноморски
Маш с бараниной по-срединоземноморски
Вот набор продуктов для приготовления этого блюда. Маш...
Салат с цветной капустой и крабовыми палочками
Салат с цветной капустой и крабовыми палочками
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипя...