Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из помидоров и чеснока
Как вкусно приготовить - Аджика из помидоров и чеснока
1. Этап
Подготовим овощи. Все нужно вымыть, удалите из перца семена.
2. Этап
Перекручиваем все овощи при помощи электромясорубки или мощного блендера.
3. Этап
Перемешиваем. Ставим на огонь, варим 30 минут.
4. Этап
Добавляем специи, соль, сахар, масло и уксус: варим еще 30 минут.
5. Этап
Аджика готова.
6. Этап
Аджику разливают горячей по стерильным баночкам и закатывают специальным ключом.
