Ингредиенты для - Шоколадно-кофейные блинчики с соусом

1. Блины Молоко 350 мл
2. Блины Какао-порошок 3 ст. л.
3. Блины Натуральный кофе 1 ст. л.
4. Блины Масло растительное 5 ст. л.
5. Блины Мука пшеничная 9 ст. л.
6. Блины Яйцо куриное 2 шт
7. Блины Сахар 3 ст. л.
8. Блины Сода 1/2 ч. л.
9. Соус Зефир 4 шт
10. Соус Шампанское 100 мл
11. Соус Сметана 500 г

Как вкусно приготовить - Шоколадно-кофейные блинчики с соусом

1 . Этап

Для этого крема нужно как минимум 2 дня. Но Вы не подумайте что нужно что- то очень долго делать. Просто сметану нужно сначала заморозить, потом разморозить и вывалив в тканевый мешок или марлевый и положив на верх груз, дождаться когда стечёт вся сыворотка.

1. Этап. Шоколадно-кофейные блинчики с соусом: Для этого крема нужно как минимум 2 дня. Но Вы не подумайте что нужно что- то очень долго делать. Просто сметану нужно сначала заморозить, потом разморозить и вывалив в тканевый мешок или марлевый и положив на верх груз, дождаться когда стечёт вся сыворотка.

2 . Этап

Делаем наши шоколадные блинчики. Для этого сначала в небольшую часть молока добавляем кофе, доводим до кипения, варим одну минуту и убираем с огня. Процедить и смешать с оставшимся молоком. В миске смешать яйца, сахар и какао и хорошенько перемешать. Муку соединить с содой и ввести в шоколадную массу, хорошенько перемешать. Затем влить молоко и мешать до тех пор пока не размешаются все комочки. Влить масло, перемешать. Выпекать блинчики на среднем огне.

1. Этап. Шоколадно-кофейные блинчики с соусом: Делаем наши шоколадные блинчики. Для этого сначала в небольшую часть молока добавляем кофе, доводим до кипения, варим одну минуту и убираем с огня. Процедить и смешать с оставшимся молоком. В миске смешать яйца, сахар и какао и хорошенько перемешать. Муку соединить с содой и ввести в шоколадную массу, хорошенько перемешать. Затем влить молоко и мешать до тех пор пока не размешаются все комочки. Влить масло, перемешать. Выпекать блинчики на среднем огне.

3 . Этап

Теперь готовим крем. Для этого смешать в кастрюльке шампанское и кусочки зефира. Поставить на небольшой огонь и довести до однородной массы мешая, чтобы не пригорел.

1. Этап. Шоколадно-кофейные блинчики с соусом: Теперь готовим крем. Для этого смешать в кастрюльке шампанское и кусочки зефира. Поставить на небольшой огонь и довести до однородной массы мешая, чтобы не пригорел.

4 . Этап

Добавить сметанную массу (250 гр) и взбить.

1. Этап. Шоколадно-кофейные блинчики с соусом: Добавить сметанную массу (250 гр) и взбить.

5 . Этап

Можно подавать.

1. Этап. Шоколадно-кофейные блинчики с соусом: Можно подавать.
Шоколадно-кофейные блинчики с соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Куриные котлеты с морковью
Куриные котлеты с морковью
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе промойте, просуш...
Шоколадный бисквит простой
Шоколадный бисквит простой
Сперва смешаем муку, какао, соду и разрыхлитель в мисо...
Шоколадно-кокосовый кекс с Орео
Шоколадно-кокосовый кекс с Орео
Все очень просто. Разогреваем духовку до 160-170 граду...
Королевские маффины
Королевские маффины
Смешать сухие ингредиенты: 2 вида муки, сахар (обычный...
Плетенка Праздничная
Плетенка Праздничная
Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки, но Вы можете з...
Пирог куриный Для Оксаны
Пирог куриный Для Оксаны
Очищаем филе от кости и хрящей. Нарезаем и отправляем...
Ковбойский пирог в мультиварке
Ковбойский пирог в мультиварке
Подготовим овощи: очищаем, моем и нарезаем небольшими...
Кабачковые дольки в овощном соусе
Кабачковые дольки в овощном соусе
Овощи вымыть, почистить, взвесить. Помидоры, перец бол...
Террин с рисом и куриными потрошками
Террин с рисом и куриными потрошками
Для приготовления этого блюда я использовала рис Кубан...
Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом
Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом
Чуть подтаявшее масло взбить с сахаром и яйцом. Понемн...
Пончики из творога на сковороде
Пончики из творога на сковороде
В творог добавляем яйца, соль, сахар и соду. Все тщате...
Кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром
Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупно...