Салат Золотая осень

1 . Этап

1. Подготавливаем продукты. Яйца и куриную грудку отвариваем. Лук и морковь очищаем. Чернослив заливаем кипятком и оставляем на - 10 минут.

2 . Этап

2. Нарезаем куриную грудку, чернослив, грибы, зелёный и репчатый лук. Яйца, морковь и сыр натираем на крупной тёрке (один желток можно оставить на украшение)

3 . Этап

3. Обжариваем грибы. (солим по вкусу)

4 . Этап

4. Обжариваем морковь и репчатый лук. (солим по вкусу)

5 . Этап

5. Начинаем формировать салат. 1 слой - куриная грудка + майонез (солим по вкусу)

6 . Этап

2 слой -чернослив

7 . Этап

3 слой - яйца + майонез (солим по вкусу)

8 . Этап

4 слой - обжаренные грибы

9 . Этап

5 слой - обжаренная морковь и репчатый лук + майонез

10 . Этап

6 слой - натёртый сыр

11 . Этап

Готовый салат украшаем по желанию и присыпаем зелёным луком. Даём настояться в холодильнике.

12 . Этап

Подаём к столу и радуем своих близких вкусным салатом.

13 . Этап

А так выглядит салат на разрезе.

14 . Этап

Всем приятного аппетита!