Name: Печенье Елочные игрушки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Лимон - 1 шт; Мука пшеничная - 2.5 стак.; Масло растительное - 5 ст. л.; Сахар - 0.5 стак.; Сода гашеная уксусом - 0.5 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Мармелад - 6 шт; Шоколад белый - 6 ломт.; Шоколад молочный - 6 ломт.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье Елочные игрушки

1. Лимон - 1 шт

2. Мука пшеничная - 2.5 стак.

3. Масло растительное - 5 ст. л.

4. Сахар - 0.5 стак.

5. Сода гашеная уксусом - 0.5 ч. л.

6. Яйцо куриное - 1 шт

7. Мармелад - 6 шт

8. Шоколад белый - 6 ломт.

9. Шоколад молочный - 6 ломт.

Как вкусно приготовить - Печенье Елочные игрушки

1. Этап

Приготовить необходимые ингредиенты

2. Этап

Лимон замочить в кипятке на 10 минут. Затем снять цедру при помощи терки. Лимон мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

1. Этап. Печенье Елочные игрушки: Лимон замочить в кипятке на 10 минут. Затем снять цедру при помощи терки. Лимон мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

3. Этап

Смешать лимон, сахар, растительное масло и яйцо. В полученную смесь добавить просеянную муку и гашеную соду. Вымесить тесто. Тесто охладить в холодильнике в течение получаса.

1. Этап. Печенье Елочные игрушки: Смешать лимон, сахар, растительное масло и яйцо. В полученную смесь добавить просеянную муку и гашеную соду. Вымесить тесто. Тесто охладить в холодильнике в течение получаса.

4. Этап

Раскатать тесто толщиной 5 мм, при помощи формочек вырезать печенье, сделать фигурные прорези посередине. Сделать маленькое отверстие для ленточки.

1. Этап. Печенье Елочные игрушки: Раскатать тесто толщиной 5 мм, при помощи формочек вырезать печенье, сделать фигурные прорези посередине. Сделать маленькое отверстие для ленточки.

5. Этап

Выпечь полученное печенье при температуре 150 градусов в течение 15 минут. Продеть ленточку в отверстие, сделать петлю, как у елочной игрушки.

1. Этап. Печенье Елочные игрушки: Выпечь полученное печенье при температуре 150 градусов в течение 15 минут. Продеть ленточку в отверстие, сделать петлю, как у елочной игрушки.

6. Этап

Растопить 2 кусочка мармелада одного цвета и полчайной ложки воды в микроволновке в течение 20 секунд. Залить полученную смесь в серединку печенья. Все проделать с мармеладом разного цвета.

1. Этап. Печенье Елочные игрушки: Растопить 2 кусочка мармелада одного цвета и полчайной ложки воды в микроволновке в течение 20 секунд. Залить полученную смесь в серединку печенья. Все проделать с мармеладом разного цвета.

7. Этап

Растопить белый шоколад. При помощи кисточки обмазать печенье вокруг мармелада. Растопить молочный шоколад и обвести вокруг прорези печенья. Полученное печенье охладить в холодильнике в течение получаса.