Салат с фасолью и пекинской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с фасолью и пекинской капустой

1. Пекинская капуста - 300 г
2. Фасоль - 150 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 5 зуб.
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Майонез - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ч. л.
10. Куриное филе - 200 г

Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и пекинской капустой

1. Этап

Фасоль предварительно замочить ночь. Отварить до готовности. Если вы используете консервированную фасоль, то не забудьте слить из банки жидкость. Лук и чеснок очистить. Мелко порубить. Капусту нарезать произвольно.

1. Этап. Салат с фасолью и пекинской капустой: Фасоль предварительно замочить ночь. Отварить до готовности. Если вы используете консервированную фасоль, то не забудьте слить из банки жидкость. Лук и чеснок очистить. Мелко порубить. Капусту нарезать произвольно.

2. Этап

Яйца взбить в мисочке отдельно по одному. Обжарить каждое яйцо на сковороде, с добавлением 1 ч. л. растительного масла с обеих сторон. У нас получатся 2 яичных блина.

1. Этап. Салат с фасолью и пекинской капустой: Яйца взбить в мисочке отдельно по одному. Обжарить каждое яйцо на сковороде, с добавлением 1 ч. л. растительного масла с обеих сторон. У нас получатся 2 яичных блина.

3. Этап

Нарезать блины на длинные полоски (в ширину ок. 5мм).

1. Этап. Салат с фасолью и пекинской капустой: Нарезать блины на длинные полоски (в ширину ок. 5мм).

4. Этап

Подготовить куриное филе. Отварить или запечь мясо до готовности. Можно использовать филе вчерашней приготовленной курицы. Соединить все ингредиенты. Добавить соль, черный молотый перец, майонез (или сметану) по вкусу. Перемешать.

1. Этап. Салат с фасолью и пекинской капустой: Подготовить куриное филе. Отварить или запечь мясо до готовности. Можно использовать филе вчерашней приготовленной курицы. Соединить все ингредиенты. Добавить соль, черный молотый перец, майонез (или сметану) по вкусу. Перемешать.