Салат Секретный

1. Этап

Нарезать капусту длинной соломкой.

2. Этап

Потереть огурец.

3. Этап

Разбить яйцо в миску и добавить 1 столовую ложку сметаны.

4. Этап

Взбить яйцо со сметаной и начать жарить омлет.

5. Этап

Пока жарится омлет, вернемся к овощам.

6. Этап

Добавить к капусте и огурцу 2 столовые ложки сметаны.

7. Этап

Все перемешать и посолить.

8. Этап

Омлет выложить на тарелку и порезать соломкой.

9. Этап

Далее готовим чесночник: 1) Трем на мелкую терку сыр. 2) Трем на мелкую терку чеснок. 3) Добавляем майонез и все перемешиваем вместе с омлетом. ГОТОВО!

10. Этап

На салат выкладываем чесночник и чуть сметаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!