Name: Кабачки с картошкой и помидорами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Кабачок - 1 штука; Помидор - 2 штуки; Картофель - 2 штуки; Чеснок - 2-3 зубчиков; Сметана - 2-3 ст. ложек; Сыр - 150 грамм; Соль - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. ложка; Зелень - по вкусу

Ингредиенты для - Кабачки с картошкой и помидорами

1. Кабачок 1 штука

2. Помидор 2 штуки

3. Картофель 2 штуки

4. Чеснок 2-3 зубчиков

5. Сметана 2-3 ст. ложек

6. Сыр 150 грамм

7. Соль по вкусу

8. Масло растительное 1 ст. ложка

9. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки с картошкой и помидорами

1 . Этап

Нарезаем кружочками овощи (кабачки, помидоры, картошку).

2 . Этап

Готовим соус.

3 . Этап

Раскладываем овощи.

4 . Этап

Заправляем блюдо.

5 . Этап

Посыпаем все тертым сыром.

6 . Этап

Нарезаем помидоры, картофель и кабачок на тоненькие и, по возможности, мелкие кружочки.

7 . Этап

Раскладываем все это в форме для запекания или сковородке (предварительно смазываем ее растительным маслом).

1. Этап. Кабачки с картошкой и помидорами: Раскладываем все это в форме для запекания или сковородке (предварительно смазываем ее растительным маслом).

8 . Этап

Готовим соус - выдавливаем в сметану чеснок, добавляем соли по вкусу (я обхожусь щепоткой).

9 . Этап

Заправляем блюдо соусом.

10 . Этап

Натираем сверху сыр.

11 . Этап

Остается только положить рагу в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов или, если вы готовите на сковородке, тушить. Даем блюду чуть остыть и подаем к столу.