Name: Запеканка Два в одном
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Кус-кус - 2 ст. л.; Творог - 200 г; Мука пшеничная - 2 стак.; Маргарин - 1 пач.; Сметана - 2 ст. л.; Сахар - 0,5 стак.; Какао-порошок - 2 ст. л.; Варенье - 0,5 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Ванилин - 2 ч. л.

Ингредиенты для - Запеканка Два в одном

1. Кус-кус 2 ст. л.

2. Творог 200 г

3. Мука пшеничная 2 стак.

4. Маргарин 1 пач.

5. Сметана 2 ст. л.

6. Сахар 0,5 стак.

7. Какао-порошок 2 ст. л.

8. Варенье 0,5 стак.

9. Яйцо куриное 2 шт

10. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

11. Ванилин 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеканка Два в одном

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

Готовим кус-кус согласно инструкции на упаковке.

3 . Этап

Готовим основу. Соединяем муку, сахар ( отложить 2 ст. л. ), разрыхлитель и ванилин. Хорошо перетираем руками, получается вот такая основа.

1. Этап. Запеканка Два в одном: Готовим основу. Соединяем муку, сахар ( отложить 2 ст. л. ), разрыхлитель и ванилин. Хорошо перетираем руками, получается вот такая основа.

4 . Этап

Делим ее на две части. В одну часть добавляем какао и желток 1 яйца. Замешиваем тесто. Убираем на 10-15 минут в морозилку. Оставшуюся часть - в холодильник.

1. Этап. Запеканка Два в одном: Делим ее на две части. В одну часть добавляем какао и желток 1 яйца. Замешиваем тесто. Убираем на 10-15 минут в морозилку. Оставшуюся часть - в холодильник.

5 . Этап

Готовим творожную основу. Соединяем творог, кус-кус, оставшийся сахар, сметану, яйцо и белок яйца. Хорошо перемешиваем.

6 . Этап

В глубокую форму стелим пергамент. Выкладываем на него тесто с какао. Разравниваем в пласт. Сверху выкладываем творожную начинку.

1. Этап. Запеканка Два в одном: В глубокую форму стелим пергамент. Выкладываем на него тесто с какао. Разравниваем в пласт. Сверху выкладываем творожную начинку.

7 . Этап

Поверх нее насыпаем немного теста-крошки. Затем выкладываем варенье, можно взять любое (у меня абрикосовое). Завершает все - слой теста-крошки. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 150-170 градусах 25-35 минут.