Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичный бутерброд
Как вкусно приготовить - Яичный бутерброд
1. Этап
Собьем яйца с кефиром/сметаной/мол оком/сливками. Добавим рубленую зелень, если надо, то присолим (не забываем, что сыр + колбаса дают уже соленость)
2. Этап
Половину яичной смеси выльем в сааамую маленькую сковородочку с разогретым маслом, в серединку уложим ломтик колбасы (режем тонко), присыпем тертым сыром
3. Этап
Сверху выкладываем второй ломтик колбасы и выливаем оставшуюся яичную смесь, накрываем крышкой. Верхний жидкий слой должен схватиться
4. Этап
Низ у нас приятно зажарился. Аккуратненько лопаткой перевернем и так же зажарим