Яичный бутерброд
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный бутерброд

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Кефир - 3...4 ст. л.
3. Соль - по вкусу
4. Сыр твердый - по вкусу
5. Зелень - по вкусу
6. Колбаса - 2 ломт.
7. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яичный бутерброд

1. Этап

Собьем яйца с кефиром/сметаной/мол оком/сливками. Добавим рубленую зелень, если надо, то присолим (не забываем, что сыр + колбаса дают уже соленость)

1. Этап. Яичный бутерброд: Собьем яйца с кефиром/сметаной/мол оком/сливками. Добавим рубленую зелень, если надо, то присолим (не забываем, что сыр + колбаса дают уже соленость)

2. Этап

Половину яичной смеси выльем в сааамую маленькую сковородочку с разогретым маслом, в серединку уложим ломтик колбасы (режем тонко), присыпем тертым сыром

1. Этап. Яичный бутерброд: Половину яичной смеси выльем в сааамую маленькую сковородочку с разогретым маслом, в серединку уложим ломтик колбасы (режем тонко), присыпем тертым сыром

3. Этап

Сверху выкладываем второй ломтик колбасы и выливаем оставшуюся яичную смесь, накрываем крышкой. Верхний жидкий слой должен схватиться

1. Этап. Яичный бутерброд: Сверху выкладываем второй ломтик колбасы и выливаем оставшуюся яичную смесь, накрываем крышкой. Верхний жидкий слой должен схватиться

4. Этап

Низ у нас приятно зажарился. Аккуратненько лопаткой перевернем и так же зажарим

1. Этап. Яичный бутерброд: Низ у нас приятно зажарился. Аккуратненько лопаткой перевернем и так же зажарим