Рис с хрустящей рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с хрустящей рыбой

1. Коричневый рис - 1 пак.
2. Рыбное филе - 500 гр.
3. Лимонный сок - 1/2 шт.
4. Сода - 1/2 ч. л.
5. Крахмал картофельный - 1 ч. л.
6. Тимьян - 2 веточка
7. Мука - 2 ст. л.
8. Сухари панировочные - 2 ст. л.
9. Соль - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 1 ст.

Как вкусно приготовить - Рис с хрустящей рыбой

1. Этап

Положим пакетик с рисом в кипящую подсоленную воду и отварим согласно инструкции на упаковке. Затем дадим воде стечь.

2. Этап

Рыбу разрежем на небольшие кусочки. Это должно быть размороженное филе любой рыбы.

1. Этап. Рис с хрустящей рыбой: Рыбу разрежем на небольшие кусочки. Это должно быть размороженное филе любой рыбы.

3. Этап

Выдавим сок половины лимона.

1. Этап. Рис с хрустящей рыбой: Выдавим сок половины лимона.

4. Этап

Добавим соду, листики тимьяна. Хорошо перемешаем.

1. Этап. Рис с хрустящей рыбой: Добавим соду, листики тимьяна. Хорошо перемешаем.

5. Этап

Добавим крахмал, перемешаем и оставим на 10 минут.

6. Этап

Обваливаем кусочки рыбы в муке или панировочных сухарях, смешанных с солью.

7. Этап

Обжариваем в кипящем масле до золотистого состояния.

8. Этап

Подаём с рисом.

1. Этап. Рис с хрустящей рыбой: Подаём с рисом.

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рис с хрустящей рыбой: Приятного аппетита!