Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солянка Осенняя с тыквой
Как вкусно приготовить - Солянка Осенняя с тыквой
1. Этап
Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.
2. Этап
Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.
3. Этап
Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.
4. Этап
Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.
5. Этап
Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!
