Ингредиенты для - Солянка Осенняя с тыквой

1. Масло оливковое 2 ст. ложки
2. Тыква 450 грамм
3. Лук 1 штука
4. Капуста 350 грамм
5. Чеснок 2 зубчика
6. Шалфей 2 чайных ложки
7. Тимьян 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Солянка Осенняя с тыквой

1 . Этап

Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.

2 . Этап

Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.

3 . Этап

Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.

4 . Этап

Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.

5 . Этап

Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!

Солянка Осенняя с тыквой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Харчо классический с курицей
Харчо классический с курицей
Вымойте бедра, удалите кожицу и обрежьте с кости, наре...
Выпечка из ржаной муки без яиц
Выпечка из ржаной муки без яиц
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды лучше р...
Паста с семгой, розмарином и цукини
Паста с семгой, розмарином и цукини
Нарезаем соломкой цуккини. Нарезаем репчатый лук. Филе...
Свекольный мусс с килькой и икрой
Свекольный мусс с килькой и икрой
Кильку пряного посола легко купить в магазине, и вы мо...
Перцы фаршированные с креветками
Перцы фаршированные с креветками
Лук и чеснок мелко порезать и пассеровать с маслом до...
Фасолевый капучино
Фасолевый капучино
1. Фасоль замочить на ночь. 2. Слить воду и влить свеж...
Лепешка с яйцом и сыром
Лепешка с яйцом и сыром
Яйца солим и перемешиваем. Сыр натираем на терке. Зеле...
Каннеллони с соусом песто
Каннеллони с соусом песто
Все очень просто. В миске смешиваем фарш, рикотту, нар...
Душистые свиные рёбрышки
Душистые свиные рёбрышки
Рёбра приправить солью и перцем. На плите разогреть пр...
Котлеты Рыжие
Котлеты Рыжие
Свинину измельчить на мясорубке, вместе с луком. Вымеш...
Запеченный картофель Частокол
Запеченный картофель Частокол
Картофель очень хорошо моем и вытираем. Режем вдоль на...
Аджика
Аджика
Помидоры, морковку и перец прокрутить через мясорубку....