Куриная грудка, запеченная с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка, запеченная с тыквой

1. Грудка куриная - 2 шт.
2. Сметана - 5 ст. л.
3. Перец черный - по вкусу
4. Перец чили - по вкусу
5. Кориандр - по вкусу
6. Сыр твердый - 30 гр.
7. Чеснок - 3 зубка
8. Тыква - 200 гр.
9. Масло оливковое - 2 ч. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная грудка, запеченная с тыквой

1. Этап

Разрежьте грудку, но не до конца и можете слегка отбить молоточком с внутренней стороны. Чеснок порежьте небольшими кубиками, сыр измельчите на терке. Смешайте сметану с солью и приправой 1/2 часть и обмажьте грудки с двух сторон. Присыпьте сверху оставшейся сухой приправой. Оставьте мариноваться на 20 мин. Начините грудку чесноком, сыром и закройте грудку.

1. Этап. Куриная грудка, запеченная с тыквой: Разрежьте грудку, но не до конца и можете слегка отбить молоточком с внутренней стороны. Чеснок порежьте небольшими кубиками, сыр измельчите на терке. Смешайте сметану с солью и приправой 1/2 часть и обмажьте грудки с двух сторон. Присыпьте сверху оставшейся сухой приправой. Оставьте мариноваться на 20 мин. Начините грудку чесноком, сыром и закройте грудку.

2. Этап

Выложите куриные кармашки в керамическую форму.

1. Этап. Куриная грудка, запеченная с тыквой: Выложите куриные кармашки в керамическую форму.

3. Этап

Вокруг кармашков разложите кусочки тыквы, немного посолите их и сбрызните маслом. Духовку разогреть до 180С. Запечь кармашки 30-40 мин. до румяной корочки. Готовность проверить проткнув узким ножом- сок должен быть прозрачным.

1. Этап. Куриная грудка, запеченная с тыквой: Вокруг кармашков разложите кусочки тыквы, немного посолите их и сбрызните маслом. Духовку разогреть до 180С. Запечь кармашки 30-40 мин. до румяной корочки. Готовность проверить проткнув узким ножом- сок должен быть прозрачным.

4. Этап

Угощаться можно с любимым соусом, у меня была сметана.

1. Этап. Куриная грудка, запеченная с тыквой: Угощаться можно с любимым соусом, у меня была сметана.