Куриное филе в яйце
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе в яйце

1. Куриное филе - 800 грамм
2. Яйцо - 2 штуки
3. Соевый соус - 2 ст. ложки
4. Сухари панировочные - 300 грамм
5. Масло растительное - 4 ст. ложки
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриное филе в яйце

1. Этап

Филе нарежьте порционно и уложите в пищевую плёнку. Отбейте мясо.

1. Этап. Куриное филе в яйце: Филе нарежьте порционно и уложите в пищевую плёнку. Отбейте мясо.

2. Этап

Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, соль, яйца, перец, пропущенный через чеснокодавку чеснок. Взбейте его вилкой.

1. Этап. Куриное филе в яйце: Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, соль, яйца, перец, пропущенный через чеснокодавку чеснок. Взбейте его вилкой.

3. Этап

Залейте маринадом куриное филе. Оставьте его мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.

1. Этап. Куриное филе в яйце: Залейте маринадом куриное филе. Оставьте его мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.

4. Этап

Затем обваляйте филе в сухарях.

1. Этап. Куриное филе в яйце: Затем обваляйте филе в сухарях.

5. Этап

Обжарьте отбивные на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриное филе в яйце: Обжарьте отбивные на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!