Ингредиенты для - Творожные булочки с зеленью
Как вкусно приготовить - Творожные булочки с зеленью
1. Этап
В миске смешать творог и сливочное масло комнатной температуры. Добавить к нашей массе йогурт, растительное масло, яйцо, соль, кайенский перец (или чили), измельченную зелень (у меня петрушка с укропом пополам) и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
2. Этап
Частями всыпаем муку и замешиваем тесто, оно должно получиться мягким, слегка липнущим.
3. Этап
От готового теста отщипывем куски и скатываем шарики небольшого размера (примерно как лайм).
4. Этап
Выкладываем наши заготовки на смазанный растительным маслом противень на расстоянии друг от друга в 5см. Смазывем сверху яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30мин. Уменя духовка с причудами)) поэтому я еще дополнительно булочки подержала под грилем 5 минут до образования золотистой верхушки..
5. Этап
Вот такие замечательные булочки с хрустящей корочкой и мягкие внутри прекрасно подойдут в прикуску к супу или со сладким чаем.
