Салат с курицей и кабачком

1 . Этап

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе. Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

2 . Этап

Овощи натереть на терке для корейской моркови, добавить лимонный сок. соль. перец и оставить на 10 минут.

3 . Этап

С помидора снять кожицу, удалить семена. Переложить помидор в чашу блендера. Пробить блендером в пюре. затем взбивая влить тонкой струйкой масло.

4 . Этап

На дно тарелки вылить немного соуса.

5 . Этап

Сверху выложить овощи и курицу.

6 . Этап

Приятного аппетита!