Картофель, запеченный в кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель, запеченный в кефире

1. Картофель - 10 шт
2. Кефир - 400 мл
3. Лук красный - 2 шт
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Хмели-сунели - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Базилик - по вкусу
8. Петрушка - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель, запеченный в кефире

1. Этап

Картофель чистим, моем, режем тонкими кружочками. Выкладываем в форму смазанную маслом.

1. Этап. Картофель, запеченный в кефире: Картофель чистим, моем, режем тонкими кружочками. Выкладываем в форму смазанную маслом.

2. Этап

В кефир добавляем лук пропущенный через мясорубку.

1. Этап. Картофель, запеченный в кефире: В кефир добавляем лук пропущенный через мясорубку.

3. Этап

Затем мелко нарезанную зелень петрушки и базилика, соевый соус, хмели-сунели и присаливаем по вкусу.

1. Этап. Картофель, запеченный в кефире: Затем мелко нарезанную зелень петрушки и базилика, соевый соус, хмели-сунели и присаливаем по вкусу.

4. Этап

Кефир вливаем к картофелю и перемешиваем. Запекаем при 200° до мягкости картофеля, переодически его перемешивая.

1. Этап. Картофель, запеченный в кефире: Кефир вливаем к картофелю и перемешиваем. Запекаем при 200° до мягкости картофеля, переодически его перемешивая.