Семга на мангале
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга на мангале

1. Семга (филе) - 1 килограмм
2. Соевый соус - 1 стакан
3. Сахар коричневый - 3/4 стакана
4. Сахар - 1/2 стакана
5. Вода - 2 стакана
6. Масло оливковое - 1/3 стакана
7. Молотый чеснок - 2 чайных ложки
8. Имбирь молотый - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Семга на мангале

1. Этап

1. Рыбу разморозим, если используем не свеже охлажденную. Помоем, обсушим и нарежем порционными кусочками.

1. Этап. Семга на мангале: 1. Рыбу разморозим, если используем не свеже охлажденную. Помоем, обсушим и нарежем порционными кусочками.

2. Этап

2. Смешаем отдельно все компоненты для маринада и вместе с кусочками рыбы закроем маринад в пакете или в миске под плотной крышкой. Маринуем примерно 4-5 часов в холодильнике.

1. Этап. Семга на мангале: 2. Смешаем отдельно все компоненты для маринада и вместе с кусочками рыбы закроем маринад в пакете или в миске под плотной крышкой. Маринуем примерно 4-5 часов в холодильнике.

3. Этап

3. А теперь просто хорошенько разогреем гриль и запекаем на нем рыбу минут 15 до легкого зарумянивания!

1. Этап. Семга на мангале: 3. А теперь просто хорошенько разогреем гриль и запекаем на нем рыбу минут 15 до легкого зарумянивания!

4. Этап

4. Вот и все! Приятного вам аппетита!

1. Этап. Семга на мангале: 4. Вот и все! Приятного вам аппетита!