Ингредиенты для - Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
Как вкусно приготовить - Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
1 . Этап
Итак, вот с таким шашлычком из куриной грудки и будет приготовлен буррито.
2 . Этап
Фасоль промыть и замочить в холодной воде, минимум на 4 часа. Затем отварить фасоль, добавив соль минут за 10 до готовности. Готовую фасоль отбросить на дуршлаг, промыть.
3 . Этап
Лук и морковь почистить, помыть. Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.
4 . Этап
Обжарить лук с морковкой на оливковом масле.
5 . Этап
Помидоры черри помыть, нарезать дольками.
6 . Этап
Добавить к луку с морковкой фасоль, помидоры, кисло-сладкий соус.
7 . Этап
Хорошо перемешать, обжарить минут 5, затем оставить под закрытой крышкой минут на 10, чтобы фасоль и овощи пропитались соусом.
8 . Этап
Куриный шашлычок порезать дольками.
9 . Этап
На лепешку выложить сыр.
10 . Этап
Далее распределить куриное мясо.
11 . Этап
Сверху выложить фасоль с овощами.
12 . Этап
По желанию добавить зелень. Согнуть лепешку по бокам.
13 . Этап
Потом подогнуть лепешку снизу.
14 . Этап
И плотно свернуть рулетом.
15 . Этап
Завернуть рулетики в фольгу и отправить в духовку, заранее разогретую до 200 градусов минут на 7-10.