Фаршированный перец Плотный завтрак

1. Этап

Подготавливаем продукты.

2. Этап

Промываем и очищаем перцы.

3. Этап

"Верхушки" перцев нарезаем.

4. Этап

Мелко нарезаем лук.

5. Этап

Морковь трем на терке.

6. Этап

Отмеряем необходимое количество хлопьев.

7. Этап

В чашку с мясным фаршем добавляем овсяные хлопья, яйцо, 2-3 ст. л. нарезанного лука и соль.

8. Этап

Хорошо перемешиваем.

9. Этап

Начиняем приготовленным фаршем перцы.

10. Этап

В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Перемешиваем.

11. Этап

Поверх овощей выкладываем фаршированные перцы. Добавляем нарезанный перец и помидор.

12. Этап

Добавляем лавровый лист, соль и воду.

13. Этап

Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Тушение". Готовим 60 минут.

14. Этап

Подаем, добавив зелень.