Name: Цыпленок с овощами «по-Махеевски»
Yield: 1
Ingredients: Цыпленок - 1 шт; Хмели-сунели - 0.5 ч. л.; Майонез - 3 ст. л.; Вино белое полусухое - 60 мл; Лук красный - 2 шт; Брокколи - 200 г; Помидоры черри - 2; Шампиньоны - 6 шт; Перец сладкий красный - 1 шт; Перец сладкий желтый - 1 шт; Чеснок - 0.5; Соль - 0.5

Ингредиенты для - Цыпленок с овощами «по-Махеевски»

1. Цыпленок 1 шт

2. Хмели-сунели 0.5 ч. л.

3. Майонез 3 ст. л.

4. Вино белое полусухое 60 мл

5. Лук красный 2 шт

6. Брокколи 200 г

7. Помидоры черри 2

8. Шампиньоны 6 шт

9. Перец сладкий красный 1 шт

10. Перец сладкий желтый 1 шт

11. Чеснок 0.5

12. Соль 0.5

Как вкусно приготовить - Цыпленок с овощами «по-Махеевски»

1 . Этап

Цыпленка хорошо вымыть, обсушить полотенцем, выложить на него майонез, хмели-сунели, соль, равномерно обмазать со всех сторон и внутри. Оставить цыпленка на 1 час при комнатной температуре.

2 . Этап

Готовить цыпленка буду вот в таком приспособлении, у которого имеется трубочка которая заполняется вином, пивом, крепким чаем, на которую садится курочка. Если такого приспособления нет, то можно использовать стеклянную бутылку, поставить ее в форму для запекания, посадить на нее цыпленка и так же распределить овощи. Я налила в трубочку белого вина.

1. Этап. Цыпленок с овощами «по-Махеевски»: Готовить цыпленка буду вот в таком приспособлении, у которого имеется трубочка которая заполняется вином, пивом, крепким чаем, на которую садится курочка. Если такого приспособления нет, то можно использовать стеклянную бутылку, поставить ее в форму для запекания, посадить на нее цыпленка и так же распределить овощи. Я налила в трубочку белого вина.

3 . Этап

Сразу усаживаем цыпленка.

4 . Этап

Лук, чеснок почистить. Лук порезать на несколько частей, чеснок оставить целыми зубчиками. Выложить в миску. Хорошо вымыть шампиньоны, их не резать, пусть останутся целыми. Добавить брокколи ( у меня замороженная), помидоры черри. Порезанный сладкий перец.