Ингредиенты для - Торт Ординар
Как вкусно приготовить - Торт Ординар
1 . Этап
Тортик приготовлен в форме диаметром 13 сантиметров. Для формы с большим диаметром ингредиенты увеличить. Клубнику для прослойки разморозить. Разогреть духовку до 180 градусов. Мандарин вместе с кожурой, без косточек, измельчить в блендере.
2 . Этап
Яйца взбить с сахаром не менее пяти минут. В яичную массу положить сметану, мандарин, растительное масло, соль и перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду, ванилин.
3 . Этап
Замесить тесто.
4 . Этап
В форму для запекания положить бумагу для выпечки, вылить тесто и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Тесто проверить на готовность деревянной шпажкой. Извлечь корж из формы и дать выстояться не менее двух часов при комнатной температуре. Затем разрезать его на два коржа.
5 . Этап
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.
6 . Этап
Добавить творожный сырок.
7 . Этап
Перемешать крем до однородности.
8 . Этап
Первый корж намазать кремом, разложить клубнику. Второй корж промазать кремом с нижней стороны.
9 . Этап
Коржи соединить. Промазать со всех сторон кремом. Оформить, на Ваше усмотрение, клубникой и киви.
10 . Этап
Приятного чаепития!