Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный плов
Как вкусно приготовить - Рыбный плов
1. Этап
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Этап
К луку всыпать рис Италика ТМ Мистраль.
3. Этап
Обжаривать рис несколько минут, постоянно помешивая.
4. Этап
Филе минтая порезать на крупные кусочки, посолить, поперчить. Выложить на рис.
5. Этап
Залить всё водой, чуть-чуть посолить и посыпать куркумой. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне. Когда вся жидкость испарится - перемешать и выключить.