Ингредиенты для - Митлоф Два сыра
Как вкусно приготовить - Митлоф Два сыра
1. Этап
Пармезан и чеддер натрите на терке. Лук и чеснок измельчите в блендере. Если у вас нет готовых протертых томатов, с томатов в собственном соку снимите кожицу и пропустите в блендере.
2. Этап
Смешайте лук с фаршем, добавьте яйцо, протертые томаты, панировочные сухари, тертый мускатный орех, соль по вкусу, специи и замесите фарш.
3. Этап
Фарш смешайте с половиной пармезана.
4. Этап
Расстелите на столе кусок пищевой пленки и распределите на нем равномерно фарш. Сверху посыпьте его тертым чеддером со специями. С помощью пленки аккуратно скрутите фарш в рулет,
5. Этап
Положите рулет в формочку, слегка прижмите, чтобы он принял форму хлебной буханки, и посыпьте оставшимся пармезаном.
6. Этап
Отправьте в духовку минут на 50 при темп-ре 160-170 градусов в режиме конвекции.
