Салат Каприз с языком

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Язык заранее отварите и дайте остыть.

2 . Этап

Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле с грибами до готовности. Переложите в сразу в салатник или в глубокую тарелку.

3 . Этап

Язык очистите и нарежьте соломкой.

4 . Этап

Добавьте нарезанную примерно такой же соломкой ветчину.

5 . Этап

Затем нарежьте соломкой маринованный огурец, слега отожмите его от влаги и добавьте к остальным ингредиентам.

6 . Этап

Нарежьте соломкой болгарский перец.

7 . Этап

Заправьте салат майонезом. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Перемешайте. Салат "Каприз" готов. Подавать к столу его можно сразу же.

8 . Этап

Приятного аппетита!