Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша под хлебной корочкой
Как вкусно приготовить - Горбуша под хлебной корочкой
1. Этап
Филе горбуши посолить и поперчить по вкусу.
2. Этап
С батона срезать корочку и покрошить руками, натереть на терке сыр с маслом, нарезать мелко чеснок и зелень и все руками хорошо смешать.
3. Этап
Получится вот такая крошка ароматная.
4. Этап
Рыбу выкладываем в форму для приготовления в микроволновой печи, предварительно смазав маслом, или постелив пергамент.
5. Этап
Плотно лепим сверху рыбы корочку, чтобы она была одним целым.
6. Этап
Запекаем в микроволновой печи при мощности 750 - 15 минут, посмотрите на готовность, нам нужна золотистая корочка сверху, как только появится, сразу вынимаем, а если нет, значит, еще ставим на 5 минут. Если есть функция Гриль, можно воспользоваться ею, будет еще вкуснее корочка.
