Корейские блинчики из дайкона

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Дайкон очистите от кожуры, затем натрите на мелкой терке.

3 . Этап

Добавьте мелко порубленный зеленый лук, черный молотый перец, кориандр и соль. Перемешайте.

4 . Этап

Затем добавьте муку и крахмал, еще раз тщательно перемешайте до однородности.

5 . Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Выложите по 1-1,5 ст.л. теста на сковороду, жарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.

6 . Этап

Корейские блинчики из дайкона готовы, приятного вам аппетита!