Корейские блинчики из дайкона
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Корейские блинчики из дайкона

1. Дайкон - 200-250 грамм
2. Мука - 60 грамм
3. Крахмал кукурузный - 15 грамм
4. Соль - 1/2 чайных ложки
5. Черный молотый перец - 1/3 чайных ложки
6. Кориандр - 1/3 чайных ложки
7. Лук зеленый - 1/4 пучка

Как вкусно приготовить - Корейские блинчики из дайкона

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Корейские блинчики из дайкона: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Дайкон очистите от кожуры, затем натрите на мелкой терке.

1. Этап. Корейские блинчики из дайкона: Дайкон очистите от кожуры, затем натрите на мелкой терке.

3. Этап

Добавьте мелко порубленный зеленый лук, черный молотый перец, кориандр и соль. Перемешайте.

1. Этап. Корейские блинчики из дайкона: Добавьте мелко порубленный зеленый лук, черный молотый перец, кориандр и соль. Перемешайте.

4. Этап

Затем добавьте муку и крахмал, еще раз тщательно перемешайте до однородности.

1. Этап. Корейские блинчики из дайкона: Затем добавьте муку и крахмал, еще раз тщательно перемешайте до однородности.

5. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Выложите по 1-1,5 ст.л. теста на сковороду, жарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.

1. Этап. Корейские блинчики из дайкона: Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Выложите по 1-1,5 ст.л. теста на сковороду, жарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.

6. Этап

Корейские блинчики из дайкона готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Корейские блинчики из дайкона: Корейские блинчики из дайкона готовы, приятного вам аппетита!