Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный содовый хлеб
Как вкусно приготовить - Постный содовый хлеб
1. Этап
Изюм залить горячей водой. Кунжут и тыквенные семечки поджарить слегка на сковороде.
2. Этап
Муку просеять, где-то пол стакана убрать в сторону, потом подмесить во время замеса и добавить отруби.
3. Этап
Вливаем воду с содой гашенной уксусом.
4. Этап
Добавьте масло и вмешайте семечки с кунжутом. замесите мягкое и эластичное тесто, но не долго, так-как содовое тесто становится тверже, если его долго месить. По надобности, подсыпаем остальную муку.
5. Этап
Присыпаем мукой во всех сторон, выкладываем на противень и делаем надрез крест на крест.
6. Этап
Выпекаем при 200С. 45-50 минут. Подавать теплым.
