Сливочный сыр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочный сыр

1. Сметана - 350 г
2. Йогурт - 280 г
3. Лимонный сок - 0,5-1.5 ч. л.
4. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сливочный сыр

1. Этап

В сметану добавить йогурт.

1. Этап. Сливочный сыр: В сметану добавить йогурт.

2. Этап

Добавить лимонный сок и соль. Хорошо перемешать.

1. Этап. Сливочный сыр: Добавить лимонный сок и соль. Хорошо перемешать.

3. Этап

На миску поставить сито, сверху положить марлю сложенную в четыре слоя. Далее вылить всю смесь.

1. Этап. Сливочный сыр: На миску поставить сито, сверху положить марлю сложенную в четыре слоя. Далее вылить всю смесь.

4. Этап

После плотно марлю завязать. Сверху поставить пресс. Поставить на сутки в холодильник.

1. Этап. Сливочный сыр: После плотно марлю завязать. Сверху поставить пресс. Поставить на сутки в холодильник.

5. Этап

Затем достаём из холодильника и перекладываем готовый сыр в удобную для вас посуду. Сыр готов!

1. Этап. Сливочный сыр: Затем достаём из холодильника и перекладываем готовый сыр в удобную для вас посуду. Сыр готов!