Хлеб на кислом молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб на кислом молоке

1. Молоко - 150 мл
2. Вода - 170 мл
3. Соль - 1,25 ч. л.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Масло сливочное - 20 г
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Мука пшеничная - 480 г
8. Дрожжи - 1,3 ч. л.
9. Семечки - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хлеб на кислом молоке

1. Этап

В ведерко влить жидкие ингредиенты – отмеренное количество кислого молока и воды. Затем всыпать соль и сахар, влить растительное масло. Добавить сливочное масло (растопить масло сливочное, удобнее и быстрее это будет сделать в микроволновой печи). Влить в ведерко.

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: В ведерко влить жидкие ингредиенты – отмеренное количество кислого молока и воды. Затем всыпать соль и сахар, влить растительное масло. Добавить сливочное масло (растопить масло сливочное, удобнее и быстрее это будет сделать в микроволновой печи). Влить в ведерко.

2. Этап

Просеять муку, добавить дрожжи

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: Просеять муку, добавить дрожжи

3. Этап

В зависимости от своей ХП выбрать режим, у меня основной, у кого то может быть просто "белый хлеб" Время приготовления от 3-х до 4-х часов, у всех по разному (у меня показало время 3 ч. 40 мин.)

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: В зависимости от своей ХП выбрать режим, у меня основной, у кого то может быть просто

4. Этап

После приготовления лучше крышку сразу не открывать, дать чуть постоять

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: После приготовления лучше крышку сразу не открывать, дать чуть постоять

5. Этап

Дать немного хлебушку остыть и можно разрезать.

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: Дать немного хлебушку остыть и можно разрезать.

6. Этап

Хлеб получается пушистый и нежный.

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: Хлеб получается пушистый и нежный.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Хлеб на кислом молоке: Приятного аппетита!