Куриные котлеты Для Кости

1. Этап

Подготовим продукты. Рис отварить заранее до готовности.

2. Этап

Нарезаем куриное филе, лук и яблоко.

3. Этап

Пропускаем через мясорубку. И пучок зелени тоже.

4. Этап

В чашку с фаршем добавляем яйцо, вареный рис, соль и перец.

5. Этап

Хорошо перемешиваем массу.

6. Этап

В тарелке смешиваем муку и манку. Панировка готова.

7. Этап

Из подготовленного фарша формируем котлетки. Обваливаем в подготовленной панировке.

8. Этап

Выкладываем заготовки на рабочую поверхность.

9. Этап

Сковороду ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем котлеты.

10. Этап

Обжариваем с обеих сторон, по 4 -5 минут с каждой стороны.

11. Этап

Выкладываем котлеты на бумажные полотенца, убирая лишнее масло. Затем перекладываем на тарелку.

12. Этап

Подаем котлеты.