Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кулич Творожный
Как вкусно приготовить - Кулич Творожный
1. Этап
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 3 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара и дать подойти 20-30 минут
2. Этап
Яйца взбить венчиком с сахаром
3. Этап
Добавить опару, протертый творог, растопленное сливочное масло, ванилин
4. Этап
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
5. Этап
Оставить в теплом месте до увеличения в объеме в 2-3 раза. Обмять и вмешать изюм и мелко нарезанную курагу
6. Этап
Разложить по формам, смазанным маслом и дать подойти 20-30 минут
7. Этап
Выпекать при 175 градусах около 30 минут
8. Этап
Верх можно покрыть белковой глазурью. Приятного аппетита!
