Булочки яблочные Большие розы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки яблочные Большие розы

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
2. Яблоко - 2 шт
3. Варенье - 80 г
4. Масло растительное - 10 г
5. Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
6. Сахар - 2 ст. л.
7. Сахарная пудра - 20 г

Как вкусно приготовить - Булочки яблочные Большие розы

1. Этап

Удалить из яблок сердцевину и нарезать тонкими пластинами.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Удалить из яблок сердцевину и нарезать тонкими пластинами.

2. Этап

Яблоки положить в кастрюлю, добавить 2 ст. л. сахара. Налить 1 литр воды. Поставить на плиту. Как вода закипит, варить 2 минуты.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Яблоки положить в кастрюлю, добавить 2 ст. л. сахара. Налить 1 литр воды. Поставить на плиту. Как вода закипит, варить 2 минуты.

3. Этап

Затем выложить их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Затем выложить их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

4. Этап

Силиконовый коврик смазать растительным маслом. Раскатать тесто. Порезать на полоски шириной 5-6 см.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Силиконовый коврик смазать растительным маслом. Раскатать тесто. Порезать на полоски шириной 5-6 см.

5. Этап

Край полоски по всей длине смазать вареньем. Сверху слегка посыпаем крахмалом (крахмал забирает лишнюю жидкость, а на вкус булочек никак не влияет.) Выложить яблоки на край полоски теста с отступом. Снова немного присыпаем крахмалом.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Край полоски по всей длине смазать вареньем. Сверху слегка посыпаем крахмалом (крахмал забирает лишнюю жидкость, а на вкус булочек никак не влияет.) Выложить яблоки на край полоски теста с отступом. Снова немного присыпаем крахмалом.

6. Этап

Заворачиваем край теста на яблоки и сворачиваем в розочку.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Заворачиваем край теста на яблоки и сворачиваем в розочку.

7. Этап

Противень застелить силиконовым ковриком. Выложить булочки прислонив к краям противня, чтобы место скрепления при выпечке не отсоединилось. Поставить в духовку и выпекать при температуре 185 градусов 30-35 минут.

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Противень застелить силиконовым ковриком. Выложить булочки прислонив к краям противня, чтобы место скрепления при выпечке не отсоединилось. Поставить в духовку и выпекать при температуре 185 градусов 30-35 минут.

8. Этап

Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой, переложить в тарелку и подавать к столу!

1. Этап. Булочки яблочные Большие розы: Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой, переложить в тарелку и подавать к столу!