Ингредиенты для - Осетинский пирог на закваске

1. Закваска Мука пшеничная 100 г
2. Закваска Вода 100 г
3. Закваска Закваска 15 г
4. Тесто Мука пшеничная 700 г
5. Тесто Вода 390 г
6. Тесто Соль 16 г
7. Тесто Сахар 10 г
8. Тесто Опара 215 г
9. Начинка Брынза 300 г
10. Начинка Картофель 750 г

Как вкусно приготовить - Осетинский пирог на закваске

1 . Этап

Пироги в разрезе

1. Этап. Осетинский пирог на закваске: Пироги в разрезе

2 . Этап

Другой ракурс

1. Этап. Осетинский пирог на закваске: Другой ракурс
Осетинский пирог на закваске
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Сырные профитроли
Сырные профитроли
1. В кастрюльке соедините сливочное масло и воду. Пост...
Жаркое по-охотничьи
Жаркое по-охотничьи
Мясо промойте, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте...
Aпельсиновый кекс на оливковом масле
Aпельсиновый кекс на оливковом масле
Яйца взбить с сахаром до образования светлой, пышной м...
Цельнозерновой пирог со сливами
Цельнозерновой пирог со сливами
Для этого пирога я использовала 2 вида тростникового с...
Косичка с яблоками
Косичка с яблоками
Сначала сделаем начинку, яблоки почистим, мело порежим...
Лимонные пирожные
Лимонные пирожные
Наши составляющие просты и вполне доступны. Ликер можн...
Гранатовый кускус с мятным маслом и говядиной
Гранатовый кускус с мятным маслом и говядиной
Готовим продукты. Ко мне в руки попалась прекрасная го...
Грибной суп с блинчиками
Грибной суп с блинчиками
Курицу варим до готовности Параллельно с тем, как вари...
Пятиминутка из лимона
Пятиминутка из лимона
Лимоны вымыть, измельчить блендером или пропустить чер...
Десерт из киселя и безе
Десерт из киселя и безе
Сначала приготовим безе. Сразу скажу, из этого кол-ва...
Бланманже с малиновым соусом
Бланманже с малиновым соусом
Быстрорастворимый желатин заливаем небольшим количеств...
Картофель Романофф
Картофель Романофф
Сыр натрите также на крупной терке, лук нарежьте мелки...