Цветная капуста на пивной банке

1 . Этап

Итак, подготовьте продукты. Вымойте тщательно банку с пивом и цветную капусту. Откройте пиво, отлейте стаканчик, он не понадобится, нужно чтобы во время запекания капусты пиво кипело, но не сбегало.

2 . Этап

У капусты срежьте ножку, можно даже чуть глубже срез сделать, но так, чтобы не повредить соцветия. Удалите листья.

3 . Этап

На противень поставьте банку с пивом, сверху "посадите" капусту (она должна устойчивой быть). Полейте растительным маслом хорошо капусту, посолите и отправьте в горячую духовку на 30 минут. Температура 180-190 градусов.

4 . Этап

Пока капуста запекается, приготовьте соус. Для этого смешайте растопленное сливочное масло с горячим томатным соусом, добавьте перец и чесночный порошок.

5 . Этап

Тщательно перемешайте, соус готов!

6 . Этап

Через 30 минут достаньте капусту из духовки, она немного подрумянилась. Значит готова к следующему этапу.

7 . Этап

Поливаем капусту щедро соусом так, чтобы он попадал и между соцветий. Отправляем снова в духовку на 25 минут.

8 . Этап

Капуста готова! Аромат просто сказочный, обязательно попробуйте!