Цветная капуста на пивной банке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста на пивной банке

1. Капуста цветная - 1 штука
2. Пиво в банке - 1 штука
3. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
4. Соль - по вкусу
5. Масло сливочное - 100 грамм
6. Томатный соус - 100 грамм
7. Кайенский перец хлопья - 0,5 чайных ложки
8. Чесночный порошок - 0,25 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Цветная капуста на пивной банке

1. Этап

Итак, подготовьте продукты. Вымойте тщательно банку с пивом и цветную капусту. Откройте пиво, отлейте стаканчик, он не понадобится, нужно чтобы во время запекания капусты пиво кипело, но не сбегало.

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: Итак, подготовьте продукты. Вымойте тщательно банку с пивом и цветную капусту. Откройте пиво, отлейте стаканчик, он не понадобится, нужно чтобы во время запекания капусты пиво кипело, но не сбегало.

2. Этап

У капусты срежьте ножку, можно даже чуть глубже срез сделать, но так, чтобы не повредить соцветия. Удалите листья.

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: У капусты срежьте ножку, можно даже чуть глубже срез сделать, но так, чтобы не повредить соцветия. Удалите листья.

3. Этап

На противень поставьте банку с пивом, сверху "посадите" капусту (она должна устойчивой быть). Полейте растительным маслом хорошо капусту, посолите и отправьте в горячую духовку на 30 минут. Температура 180-190 градусов.

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: На противень поставьте банку с пивом, сверху

4. Этап

Пока капуста запекается, приготовьте соус. Для этого смешайте растопленное сливочное масло с горячим томатным соусом, добавьте перец и чесночный порошок.

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: Пока капуста запекается, приготовьте соус. Для этого смешайте растопленное сливочное масло с горячим томатным соусом, добавьте перец и чесночный порошок.

5. Этап

Тщательно перемешайте, соус готов!

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: Тщательно перемешайте, соус готов!

6. Этап

Через 30 минут достаньте капусту из духовки, она немного подрумянилась. Значит готова к следующему этапу.

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: Через 30 минут достаньте капусту из духовки, она немного подрумянилась. Значит готова к следующему этапу.

7. Этап

Поливаем капусту щедро соусом так, чтобы он попадал и между соцветий. Отправляем снова в духовку на 25 минут.

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: Поливаем капусту щедро соусом так, чтобы он попадал и между соцветий. Отправляем снова в духовку на 25 минут.

8. Этап

Капуста готова! Аромат просто сказочный, обязательно попробуйте!

1. Этап. Цветная капуста на пивной банке: Капуста готова! Аромат просто сказочный, обязательно попробуйте!