Клубничная пицца

1 . Этап

Взбить миксером яйца с молоком и сахаром.

2 . Этап

Продолжая взбивать, добавить в смесь муку, ванильный сахар и сливочное масло.

3 . Этап

Ягоды клубники помыть, обсушить и разрезать на 4 части.

4 . Этап

Духовку нагреть до 200- 220*С. Круглую форму смазать маслом, вылить тесто, сверху распределить клубнику и выпекать 20-30 мин.

5 . Этап

Готовую пиццу достаем из духовки. Сразу после приготовления она очень пышная, потом после остывания серединка оседает, а по краям остается красивый, пышный ободок из теста. М-м-м-м очень аппетитно!