Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки по-испански
Как вкусно приготовить - Кабачки по-испански
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Овощи и зелень помойте. Кабачок нарежьте небольшими брусочками. Лук, чеснок и зелень мелко порубите.
3. Этап
Яйца и молоко немного взбейте, посолите по вкусу.
4. Этап
На разогретую сковороду вылить оливковое масло. 1-2 минуты обжарить лук, затем добавить кабачок и жарить помешивая 5-7 минут.
5. Этап
В последнюю очередь добавляем зелень и чеснок. Посолите по вкусу.
6. Этап
И буквально через минуту влейте яичную массу. Накройте крышкой и на среднем огне держите до готовности.
7. Этап
Наши кабачки по-испански готовы! Подавайте теплым к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
