Мясо в горшочках с грибами и нутом

1 . Этап

Замачиваем заранее грибы и нут

2 . Этап

Режем мясо на кубики, обжариваем на растительном масле и раскладываем по горшочкам

3 . Этап

Следующий слой -картофель. Тоже режем кубиками и раскладываем по горшочкам. Примерно по 2 штуки на горшочек.

4 . Этап

Далее отвариваем грибы минут 15, остужаем, режем и кладем следующим слоем

5 . Этап

Следующим слоем будет нут, предварительно замоченный горох промываем и кладем сверху грибов

6 . Этап

Далее делаем зажарку с луком и морковью, кладем последним слоем. Все это солим по вкусу и заливаем кипятком

7 . Этап

Ставим в духовку на час. Проверяем готовность по гороху, если мягкий, то все готово!