Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо в горшочках с грибами и нутом
Как вкусно приготовить - Мясо в горшочках с грибами и нутом
1. Этап
Замачиваем заранее грибы и нут
2. Этап
Режем мясо на кубики, обжариваем на растительном масле и раскладываем по горшочкам
3. Этап
Следующий слой -картофель. Тоже режем кубиками и раскладываем по горшочкам. Примерно по 2 штуки на горшочек.
4. Этап
Далее отвариваем грибы минут 15, остужаем, режем и кладем следующим слоем
5. Этап
Следующим слоем будет нут, предварительно замоченный горох промываем и кладем сверху грибов
6. Этап
Далее делаем зажарку с луком и морковью, кладем последним слоем. Все это солим по вкусу и заливаем кипятком
7. Этап
Ставим в духовку на час. Проверяем готовность по гороху, если мягкий, то все готово!
