Ножки в корочке из специй
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ножки в корочке из специй

1. Куриные голени - 800 гр.
2. Йогурт - 100 гр.
3. Масло растительное - 50 мл.
4. Паприка - 3 ч. л.
5. Укроп сушеный - 2 ч. л.
6. Перец молотый - 1 ч. л.
7. Приправа для курицы - 1 ч. л.
8. Чесночный порошок - 1 ч. л.
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ножки в корочке из специй

1. Этап

Голени посолите по вкусу и смажьте йогуртом. Маринуйте пол часа.

1. Этап. Ножки в корочке из специй: Голени посолите по вкусу и смажьте йогуртом. Маринуйте пол часа.

2. Этап

Все специи смешайте.

1. Этап. Ножки в корочке из специй: Все специи смешайте.

3. Этап

Ножки обваляйте в специях, а затем обмакните в масле со всех сторон.

1. Этап. Ножки в корочке из специй: Ножки обваляйте в специях, а затем обмакните в масле со всех сторон.

4. Этап

Ножки переложите на решетку, под низ поставьте противень и запекайте при 200 градусах 40 минут.

1. Этап. Ножки в корочке из специй: Ножки переложите на решетку, под низ поставьте противень и запекайте при 200 градусах 40 минут.

5. Этап

Подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Ножки в корочке из специй: Подавайте с любым гарниром.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Ножки в корочке из специй получаются ароматными, сочными и вкусными. Рецепт очень простой, ножки подойдут к любому гарниру или просто с соусом под пиво. Йогурт можно заменить на кефир или в крайнем случае на сметану. Мясо обязательно нужно обильно смазать маслом чтобы специи не сгорели в первые минуты запекания.