Name: Творожный десерт Вишня с шоколадом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Хлебцы - 5 шт; Творог - 300 г; Йогурт - 100 г; Вишня - 200 г; Банан - 2 шт; Шоколад темный - 25 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Желатин - 10 г; Вода - 100 мл; Чернослив - по вкусу; Мед - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожный десерт Вишня с шоколадом

1. Хлебцы - 5 шт

2. Творог - 300 г

3. Йогурт - 100 г

4. Вишня - 200 г

5. Банан - 2 шт

6. Шоколад темный - 25 г

7. Какао-порошок - 2 ст. л.

8. Желатин - 10 г

9. Вода - 100 мл

10. Чернослив - по вкусу

11. Мед - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожный десерт Вишня с шоколадом

1. Этап

Хлебцы многозерновые ТМ "Щедрые" прекрасно дополняют вкус, дают пользу для здоровья, и служат для украшения моих десертов.

2. Этап

Хлебцы поломать и выложить на дно каждой креманки. Рецепт дан на 3 порции.

3. Этап

Творог смешиваем с йогуртом без добавок. Можете брать кефир или сметану вместо йогурта. Добавьте порошок какао напитка. Перемешайте. Всё тщательно пробиваем блендером до однородной массы. В эту массу добавляем порезанный на кусочки банан, и размороженную или свежую вишню. и немного черной смородины для цвета. Тщательно пробиваем блендером до однородности. Из за банана и какао напитка получается в меру сладко. Или добавьте мёд или сахар по вкусу. Желатин растворяем в кипяченой воде 30 гр. Нагреваем до растворения. Охлаждаем до 30 гр и тонкой струйкой, при постоянном помешивании добавляем к творожно ягодной красоте.

1. Этап. Творожный десерт Вишня с шоколадом: Творог смешиваем с йогуртом без добавок. Можете брать кефир или сметану вместо йогурта. Добавьте порошок какао напитка. Перемешайте. Всё тщательно пробиваем блендером до однородной массы. В эту массу добавляем порезанный на кусочки банан, и размороженную или свежую вишню. и немного черной смородины для цвета. Тщательно пробиваем блендером до однородности. Из за банана и какао напитка получается в меру сладко. Или добавьте мёд или сахар по вкусу. Желатин растворяем в кипяченой воде 30 гр. Нагреваем до растворения. Охлаждаем до 30 гр и тонкой струйкой, при постоянном помешивании добавляем к творожно ягодной красоте.

4. Этап

Добавим кусочки чернослива. Его замочить заранее (можно в фруктовом соке или в воде, если он не достаточно мягкий. перемешиваем.

1. Этап. Творожный десерт Вишня с шоколадом: Добавим кусочки чернослива. Его замочить заранее (можно в фруктовом соке или в воде, если он не достаточно мягкий. перемешиваем.

5. Этап

В креманки или пиалы выкладываем основу десерта. Даем немного начать застывать массе и дополняем кусочками хлебцев. Убираем в холодильник на 2 или 3 часа или на ночь до превращения в желе.