Бананово-абрикосовый кекс Экспресс-экзотик

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить мягкий маргарин и взбить

2 . Этап

Добавить кефир и взбить. Далее муку с разрыхлителем и тщательно взбиваем

3 . Этап

Бананы очистить и нарезать кубиками. Абрикос полосками

4 . Этап

Половину теста выложить в форму, сверху абрикосы

5 . Этап

Далее остатки теста и бананы. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку на 40 мин при 180 гр. У меня силиконовая форма, если у вас обычная, то выстелите дно формы пекарской бумагой