Омлет по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет по-корейски

1. Яйцо куриное - 3 шт.
2. Вода - 30 мл.
3. Соль - 3 гр.
4. Лук зеленый - 1 веточка
5. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Омлет по-корейски

1. Этап

Взбейте три яйца, добавьте воду и соль

1. Этап. Омлет по-корейски: Взбейте три яйца, добавьте воду и соль

2. Этап

Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом

1. Этап. Омлет по-корейски: Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом

3. Этап

Выложите на сковороду яичную смесь и сделайте блин

1. Этап. Омлет по-корейски: Выложите на сковороду яичную смесь и сделайте блин

4. Этап

Как только схватится блинчик, положите на край веточку зеленого лука и сверните рулоном яичный блин. Вместо лука можно положить любую зелень либо полоску ветчины или обжаренный фарш.

1. Этап. Омлет по-корейски: Как только схватится блинчик, положите на край веточку зеленого лука и сверните рулоном яичный блин. Вместо лука можно положить любую зелень либо полоску ветчины или обжаренный фарш.

5. Этап

Рулет отодвиньте на край сковороды. Обмажьте снова сковороду маслом и залейте яичной смесью оставшееся место на сковороде, снова скрутите рулет, продолжайте таким образом пока не закончится смесь, не забывайте смазывать сковороду маслом.

1. Этап. Омлет по-корейски: Рулет отодвиньте на край сковороды. Обмажьте снова сковороду маслом и залейте яичной смесью оставшееся место на сковороде, снова скрутите рулет, продолжайте таким образом пока не закончится смесь, не забывайте смазывать сковороду маслом.

6. Этап

Секрет - сворачивайте рулет пока блин не совсем поджарился, тогда омлет не будет сухим.

1. Этап. Омлет по-корейски: Секрет - сворачивайте рулет пока блин не совсем поджарился, тогда омлет не будет сухим.

7. Этап

Нарежьте омлет и выложите на тарелку

1. Этап. Омлет по-корейски: Нарежьте омлет и выложите на тарелку

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Омлет по-корейски: Приятного аппетита!