Ингредиенты для - Морской окунь в панировке
Как вкусно приготовить - Морской окунь в панировке
1. Этап
Филе морского окуня разрежьте на порционные куски. Посолите по вкусу.
2. Этап
Для панировки смешайте семечки тыквы, муку, шалфей и цедру апельсина.
3. Этап
Сложите все для панировки в чашу блендера и перебейте что бы не было больших частей.
4. Этап
Готовую панировку высыпьте на плоскую тарелку. Обваляйте рыбу со всех сторон в панировке.
5. Этап
На сковороде разогрейте оливковое масло, выложите рыбу в панировке и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Этап
Подавайте с картофельным или другим гарниром.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
8. Этап
Морской окунь очень вкусная и полезная рыба, его мясо низкокалорийное и нежное. Панировка в этом рецепте получается очень необычной, так как состоит она из семян тыквы и апельсиновой цедры. Семечки придают рыбе хрустящую и необычного вкуса корочку, а цедра добавляет вкус и аромат цитрусовых что прекрасно дополняет рыбку. Такое блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру или к овощным салатам.
