Ингредиенты для - Супер легкий и вкусный кекс
Как вкусно приготовить - Супер легкий и вкусный кекс
1 . Этап
Приготовим продукты, которые понадобятся для нашего изделия.
2 . Этап
Для начала берем маргарин комнатной температуры, вбиваем яйца, и разминаем маргарин вилкой, перемешиваем.
3 . Этап
Добавляем сахар и ваниль, соду гасим уксусом и вмешиваем в смесь, но я еще добавляю чайную ложку разрыхлителя, чтобы кекс наверняка поднялся.
4 . Этап
Хорошо перемешав, разделяем на 2 порции, в одну из которых добавляем какао, можно сделать кекс полностью шоколадным, тогда добавляем какао прямо в смесь.
5 . Этап
Далее добавляем изюм, можно цукаты, курагу, орехи, все, что душа пожелает;)
6 . Этап
Добавляем в каждую часть по 1.5 стакана муки, я добавляю по стакану, а потом плюс по столовой ложке, тесто должно получится вязким, но в тоже время не сильно плотным.
7 . Этап
Теперь нам нужен стакан холодной воды и ложка, по очереди выкладываем в форму в произвольной очередности, после каждой порции теста - ложку в воду!
8 . Этап
В итогу получается вот такая картина! отправляем в разогретую духовку на 45-50 минут, по температуре точно сказать не могу, т. к. не работает градусник. Всем приятного аппетита!!!