Name: Конусы из хлебного теста с начинкой
Yield: 4
Ingredients: Дрожжи - 10 г; Вода - 125 мл; Мука пшеничная - 250 г; Сахар - 1/4 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 2 шт; Соевый соус - 2 ст. л.; Перец черный - 2 ст. л.; Томатная паста - 1 ст. л.; Йогурт - 50 мл; Лук красный - 1 шт; Огурец - 1 шт; Сыр твердый - 50 г; Зелень - 50 г

Ингредиенты для - Конусы из хлебного теста с начинкой

1. Дрожжи 10 г

2. Вода 125 мл

3. Мука пшеничная 250 г

4. Сахар 1/4 ч. л.

5. Соль 1/4 ч. л.

6. Масло оливковое 3 ст. л.

7. Яйцо куриное 1 шт

8. Фарш мясной 400 г

9. Лук репчатый 2 шт

10. Соевый соус 2 ст. л.

11. Перец черный 2 ст. л.

12. Томатная паста 1 ст. л.

13. Йогурт 50 мл

14. Лук красный 1 шт

15. Огурец 1 шт

16. Сыр твердый 50 г

17. Зелень 50 г

Как вкусно приготовить - Конусы из хлебного теста с начинкой

1 . Этап

1. Дрожжи растворить в воде, добавить сахар и немного муки, перемешать и оставить на 10 минут.

2 . Этап

2. Затем добавить соль, масло, остальную муку, замесить мягкое. эластичное тесто, переложить в чашку накрыть и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.

1. Этап. Конусы из хлебного теста с начинкой: 2. Затем добавить соль, масло, остальную муку, замесить мягкое. эластичное тесто, переложить в чашку накрыть и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.

3 . Этап

3. Из бумаги, я брала А4, свернуть кулек, верхнюю часть обрезать, я обрезала примерно половину, каждый конус обернуть фольгой, как на фото.

1. Этап. Конусы из хлебного теста с начинкой: 3. Из бумаги, я брала А4, свернуть кулек, верхнюю часть обрезать, я обрезала примерно половину, каждый конус обернуть фольгой, как на фото.

4 . Этап

4. Подошедшее тесто раскатать в пласт, нарезать на полоски. шириной примерно 1,5-2 см.

5 . Этап

5. Обернуть конусы полосками теста, как на фото.

6 . Этап

6. Затем конусы смазать взбитым яйцом.

7 . Этап

7. Духовку разогреть до 180С. Печь конусы до готовности, примерно 25-30 минут. Затем остудить и вынуть бумагу с фольгой.

1. Этап. Конусы из хлебного теста с начинкой: 7. Духовку разогреть до 180С. Печь конусы до готовности, примерно 25-30 минут. Затем остудить и вынуть бумагу с фольгой.

8 . Этап

8. Фарш смешать с луком пропущенным через мясорубку. В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мясо и обжаривать, разминая лопаткой до готовности.