Трайфл Новогодний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Трайфл Новогодний

1. Желе - 2 пакет.
2. Бисквит - 250 г
3. Джем - 3 ст. л.
4. Персик - 1 бан.
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Сахар - 50 г
7. Крахмал - 15 г
8. Молоко - 250 мл
9. Масло сливочное - 25 г

Как вкусно приготовить - Трайфл Новогодний

1. Этап

Первым делом, приготовьте желе, как указано на упаковке, вылейте смесь в контейнер и поставьте в холодильник до полного застывания. (этот шаг я забыла сфотографировать) Далее ставим варится заварной крем. Смешиваем яйцо, молоко и крахмал в однородную массу.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Первым делом, приготовьте желе, как указано на упаковке, вылейте смесь в контейнер и поставьте в холодильник до полного застывания. (этот шаг я забыла сфотографировать) Далее ставим варится заварной крем. Смешиваем яйцо, молоко и крахмал в однородную массу.

2. Этап

Ставим на огонь, варим помешивая, до первых признаков закипания. Как только закипел - снимаем с огня и добавляем сливочное масло, все перемешиваем, убираем в холод, для остывания.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Ставим на огонь, варим помешивая, до первых признаков закипания. Как только закипел - снимаем с огня и добавляем сливочное масло, все перемешиваем, убираем в холод, для остывания.

3. Этап

Дальше смотрите, в оригинальном рецепте нужно использовать бисквит (его Вы можете испечь сами, если время позволяет), а можете как я, купить готовый бисквит. Разрезаем его на пластины, смазываем джемом каждый кусок и сверху накрываете второй половиной. Получается бутерброд. Режем на кусочки примерно 1 см на 1 см. А еще можно поступить проще, купить готовый бисквитный рулет, прослоенный джемом и так же разрезать на кусочки.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Дальше смотрите, в оригинальном рецепте нужно использовать бисквит (его Вы можете испечь сами, если время позволяет), а можете как я, купить готовый бисквит. Разрезаем его на пластины, смазываем джемом каждый кусок и сверху накрываете второй половиной. Получается бутерброд. Режем на кусочки примерно 1 см на 1 см. А еще можно поступить проще, купить готовый бисквитный рулет, прослоенный джемом и так же разрезать на кусочки.

4. Этап

Лучше всего для этого десерта подходит стеклянная посуда. На дно кладем кусочки бисквита.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Лучше всего для этого десерта подходит стеклянная посуда. На дно кладем кусочки бисквита.

5. Этап

Далее режем готовое желе так же на кубики, укладываем сверху на бисквит.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Далее режем готовое желе так же на кубики, укладываем сверху на бисквит.

6. Этап

Так же поступаем и с персиками. Режем на кубики и укладываем на желе.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Так же поступаем и с персиками. Режем на кубики и укладываем на желе.

7. Этап

Далее идет заварной крем. И снова чередуем все слои. Украшаем по своему вкусу. У меня молотый арахис. Убираем готовый десерт в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Трайфл Новогодний: Далее идет заварной крем. И снова чередуем все слои. Украшаем по своему вкусу. У меня молотый арахис. Убираем готовый десерт в холодильник на 2 часа.