Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рава ладу со сгущенным молоком
Как вкусно приготовить - Рава ладу со сгущенным молоком
1. Этап
Крупно нарезать орехи кешью.
2. Этап
Растопить масло, добавить манную крупу и орехи кешью. Я использовала крупу ТМ "Мистраль". Она такая меленькая, замечательно подходит для этого десерта.
3. Этап
Постоянно помешивая, обжарить на среднем огне в течение 15 минут. Масса станет очень ароматной, а ее текстура рассыпчатой, легкой. и слегка поменяет свой цвет. Орехи кешью будут слегка золотистыми.
4. Этап
Добавить кокосовую стружку, перемешать и жарить в течении двух минут.
5. Этап
Влить молоко, сгущенное молоко, добавить ванилин и хорошо перемешать на медленном огне. Масса станет очень густой.
6. Этап
Добавить вяленую клюкву, молотый кардамон, 10 г. растопленного масла.
7. Этап
Хорошо перемешать.
