Овсяно-песочное печенье

1. Этап

Маргарин растопить и добавить сахар с ванильным сахаром.

2. Этап

Перемешать и добавить молоко.

3. Этап

Затем добавить 2 стакана измельченных овсяных хлопьев. Экстра или Геркулес, разницы никакой, одинаково вкусно.

4. Этап

Добавить измельченные орехи ( в этот раз я взяла миндаль). Если печь просто круглые печенюшки, то можно добавить распаренный изюм.

5. Этап

Затем добавить просеянную муку смешанную с содой.

6. Этап

Разделить на 2 равные части, в одну вмешать какао.

7. Этап

Замесить 2 теста.

8. Этап

А дальше включаем фантазию и вперед... Я лепила вот такие цветочки и выкладывала их на противень с пергаментом, смазанным растительным маслом. Цветочки я делала так: из разного теста делаем жгутики, как при лепке из пластилина. И выкладываем их в форме цветка, собирать лучше сразу на противне. Вы же можете не заморачиваться и сделать просто круглые печеньки.

9. Этап

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут и оставить в духовке до полного остывания.

10. Этап

Очень рассыпчастое и очень вкусное печенье...

11. Этап

А это я пекла типа пасхального венка для тех, кому нельзя дрожжевую выпечку.

12. Этап

Получился такой веночек.

13. Этап

На блюдо я переворачивала с помощью двух блюд. Одним блюдом накрыла сверху, перевернула, а затем перевернула на основное блюдо.