![Творожно-тыквенный пудинг](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/af/11/57/af1157411b5f6659c30fca8292f2f672-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-тыквенный пудинг
Как вкусно приготовить - Творожно-тыквенный пудинг
1. Этап
Время приготовления указано без учета времени выпечки. Очистить и порезать тыкву на кусочки. Залить водой и отварить до мягкости.
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: Время приготовления указано без учета времени выпечки. Очистить и порезать тыкву на кусочки. Залить водой и отварить до мягкости.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5e/00/a7/5e00a7ca16568c474911a60554b9a55d-0-824.jpeg)
2. Этап
Слить воду, дать остыть и с помощью блендера пюрировать тыкву.
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: Слить воду, дать остыть и с помощью блендера пюрировать тыкву.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8a/98/b7/8a98b713d8707b4e3ea78bc08f2f7256-0-824.jpeg)
3. Этап
В творог добавить сахар, соль, размягченное масло, цедру лимона и яйца. Тщательно растереть.
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: В творог добавить сахар, соль, размягченное масло, цедру лимона и яйца. Тщательно растереть.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a9/72/11/a9721190cc7ae690034f1cd4ccc9d8c1-0-824.jpeg)
4. Этап
Соединить творожную и тыквенную массы.
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: Соединить творожную и тыквенную массы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/b0/a7/5fb0a7670abf0d2ea0cd5f72c1571152-0-824.jpeg)
5. Этап
Всыпать манку, смешанную с мукой и содой. Замесить мягкое тесто. По консистенции получается, как на оладьи, или чуть гуще.
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: Всыпать манку, смешанную с мукой и содой. Замесить мягкое тесто. По консистенции получается, как на оладьи, или чуть гуще.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6d/74/17/6d7417691100a94e5df173dd1e105372-0-824.jpeg)
6. Этап
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 г около часа до румяной корочки. Пудинг хорошо поднимается.
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 г около часа до румяной корочки. Пудинг хорошо поднимается.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/88/0e/f9/880ef90c62ee44efd6373f7890ac3900-0-824.jpeg)
7. Этап
После выпечки дать остыть и освободить от формы. Он слегка осядет, так и должно быть. Можно подать с вишневым киселем, очень вкусно!
![Творожно-тыквенный пудинг 1. Этап. Творожно-тыквенный пудинг: После выпечки дать остыть и освободить от формы. Он слегка осядет, так и должно быть. Можно подать с вишневым киселем, очень вкусно!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/eb/9d/21/eb9d21efc17b5722e49dac07bb9b8a25-0-824.jpeg)