Ингредиенты для - Блины Нежнейшие
Как вкусно приготовить - Блины Нежнейшие
1. Этап
Репчатый лук мелко нарезать кубиком и обжарить на растительном масле Олейна до полуготовности. Добавить замороженные шампиньоны и жарить на сильном огне при открытой крышке до полного испарения жидкости. Добавить соль и перец по вкусу.
2. Этап
Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить 4 ст л масла и кефир, взбить.
3. Этап
Добавить муку и соду, взбить. Влить теплое молоко и еще раз немного взбить. Выпекать блины в хорошо разогретой сковороде, смазав ее немного маслом силиконовой кисточкой. Диаметр сковороды 18 см
4. Этап
Готовый отварной рис выложить в чашку, отправить к нему наши теплые грибочки. Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой терке
5. Этап
Добавить мелко нашинкованный зеленый лук. Начинку хорошо перемешать. На готовый блин выкладывать начинку столовой ложкой и сворачивать в рулон.
